Tak Cuma jadi ratu sehari yang akan dilayani
dengan sepenuh hati....
*ElahDah
Pernah dengar
nggak? Resepsi piring terbang. Eh...tapi ini bukan berarti yang dimaksud adalah
piringnya dilempar gitu loh. Maksud dari piring terbang di sini adalah makanan
yang disajikan diantar oleh seseorang yang bertugas mengantas makanan. Jadi
kita hanya tinggal duduk manis saat menghadiri pernikahan. Kita akan
diperlakukan bagai raja dan ratu selama acara berlangsung.
Sebenarnya ada
beberapa resepsi di Indonesia, tapi kalau aku pribadi lebih suka ala Piring
Terbang. Seiring kemajuan zaman yang
semakin modern, resepsi piring terbang kini semakin musnah. Mungkin hanya
dijumpai di beberapa daerah seperti, Klaten, Solo, Jogja dan sekitarnya. Itupun
hanya beberapa daerah saja.
Tidak melulu
membosankan, ternyata ada beberapa keuntungan menghadiri acara resepsi piring
terbang, di antaranya adalah
1.Dilayani bagai
ratu dan raja.
Bagai ratu dan
raja itu kalau yang dateng sepasang kekasih kalik, kalau hadirnya sendirian ya
sama aja ratu doang, nggak ada rajanya. Mwahahahahaha...
Tidak seperti
resepsi prasmanan, saat menghadiri pesta resepsi piring terbang kita hanya kan
diperkenankan buat duduk manis dan dilayani. Semua hidangan akan disajikan satu
persatu dan yang pasti kita akan menikmati semua hidangan tanpa khawatir nggak
kebagian. Enak kan?
2.Ikut
menyaksikan prosesi acara.
Yang aku suka
dari hadir di acara pernikahan adalah prosesi acaranya. Dengan ala-ala piring
terbang ini, kamu bisa duduk manis sambil menyaksikan prosesi acaranya, mulai
dari acara panggih (pertemuan
pengantin pria dan wanita) hingga adat jawa lainnya. Ya itung-itung belajar
buat nikah besok. *Uhuk...
3.Lebih tertata
rapi.
Kalau aku dapet
undangan pernikahan, maka yang langsung kepikiran adalah, jenis resepsinya,
piring terbang atau bukan? Kenapa aku sedetail itu? Ya karena aku lebih suka
hadir di acara yang terkesan rapi. Resepsi piring terbang itu taratur, dalam
arti datangnya setiap menu dimulai dari hidangan pembuka hingga penutup secara
urut.
Urutan keluarnya menu di resepsi piring terbang
dinamakan USDEK, berikut urutannya
U : Unjukan atau
Minuman. Biasanya minuman sudah disajikan di meja sesuai dengan banyaknya
kursi. Jadi jangan kaget, kalau sudah tersedia teh manis banget saat kamu
duduk. Tapi jangan langsung diminum lho, nanti kamu bisa dipelototin
orang-orang sekitar.
Bisanya setelah
beberapa saat, akan ada snack yang diantarkan, dari situlah para among tamu akan mempersilahkan kita
untuk menikmati teh manis lengkap dengan snacknya.
S : Sup. Ini
biasanya terdiri dari beberapa pilihan seperti, sup matahari, sup manten, selat
atau aneka sup lainnya. Kalau menu ini, aku paling suka sup matahari
sama selat, apalagi kalau selat solo, enaknya NAGIH banget.
*MendadakPinginMakanSelatLagi
D : Dhahar atau makan siang. Nah..ini nih yang paling
ditunggu-tunggu. Meski sudah muncul beberapa menu, tapi belum lengkap kalau
menu nasinya belum keluar. Untuk menu Dhahar ini juga berbeda, salah satunya
seperti ini. Meski nasinya hanya sedikit, tapi percayalah kalau itu sangat
mengenyangkan.
Oiya, pilihan menu Dhahar dalam setiap catering
berbeda-beda. Kalau kemarin aku dapet menu ini. Udangnya enak banget. Pokoknya
serba enak kalau cateringnya di Ambrosia, buat kalian yang mau catering di
Ambrosia bisa hubungi alamatnya di kertas merah tersebut.
E : Hayo tebak E-nya apaan? Iyak bener, Es. Menu ini
sekaligus menjadi menu pencuci mulut. Tapi kenapa nggak buah aja, ah….nggak
papa ding, yang penting enak. Untuk menu Es yang aku dapet kemarin warnanya
Pink. Sebenarnya ada yang coklat sih, tapi dapetnya yang pink, yaudah deh ya
makan aja rempong banget.
K : Oke berhubung semua menu sudah dikeluarkan, maka
sekarang giliran Kundur atau Pulang.
Biasanya pengantin akan dituntun menuju pintu keluar untuk menyalami para tamu
yang akan pulang. Nantinya para tamu undangan akan bersalaman dengan pengantin
sebelum pulang.
Biasanya proses salaman ini dipisah yaitu tamu laki-laki
bersalaman dengan pengantin laki-laki dan tamu perempuan bersalaman dengan
pengantin perempuan. Ini sudah aturan atau bagaimana aku juga nggak tau.
Soalnya tiap dateng ke resepsi piring terbang selalu begini prosesnya.
Gimana? Apapun pilihannya, minumnya tetap…..*LohLohLohMalahIklan
Apapun jenis resepsinya pasti punya kelebihannya
masing-masing, seperti halnya resepsi piring terbang yang kini hampir punah
dengan tergesernya budaya baru.
~MissAnt~
0 comments:
Posting Komentar